Poggio alle mura

Ieri sera in famiglia ho stappato una bottiglia di Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 1999 della Banfi. Buono, lungo, complesso, sentori di cuoio eccetera eccetera, praticamente perfetto. Insomma uno di quei vini che si dimenticano subito. Troppo uguali uno all'altro. A proposito, ci ho mangiato assieme dei tagliolini ai porcini. I porcini (38 euri al chilo dal mio fruttivendolo) erano, nonostante la stagione, eccezionali. Venivano dal Piemonte e mi sono costati un occhio, ma ne valeva la pena...